10 de março de 2015

PAP: Flores de papel!

Dos muitos que circulam tutoriais on-line sobre como fazer flores de papel , segue um PAP de flores cheias de originalidade, Perfeito para decorar sua casa ou festa, siga o passo a passo em Inglês, entretanto bem fácil de entender (com fotos).



Como fazer bolo no pote, modinha no Pinterest, e prático na vida


Como fazer bolo de pote



Bolo no pote é uma modinha no Pinterest, veja você. É prático para levar pro trabalho, e é lindo pra se comer com os olhos. Mas vou te contar uma outra razão por estes bolos em vidros estarem fazendo muito sucesso aqui em casa: essa é a época das formigas.



Não tá dando, tá difícil, elas estão invadindo a casa. E dá-lhe gelzinho de veneno, e não há pote que segure a onda. E aqui é casa de mineiro: tem que ter café da tarde. Então ou é pão e quetais, ou pão de queijo, ou bolo. Mas o bolo traz formiga, e por isso a gente entrou num movimento de bolo no pote, e na geladeira. Que ainda tem o plus de ser perfeito pro calor.

Essa é uma receita de bolo de pote roubada do marido. Ele fez semana passada, e ficou tão boa, tão boa, que já fiz nesta semana também. E é daquelas que eu gosto: fácil, de liquidificador, de deixar pouca bagunça na cozinha.


bolo de pote gelado



Ingredientes para o bolo:

- 2 laranjas

- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de fermento em pó

Como fazer o bolo:
- Tire raspas das cascas das laranjas.
- Descasque as laranjas removendo a parte branca e os caroços. Marido tem um vídeo mostrando como ele faz, mas vá até tirar a casca, aos 26 segundos, não precisa tirar os gomos.
- Coloque as laranjas e raspas + oleo + açúcar no liquidificador e bata bem.
- Adicione a farinha e o fermento, e bata apenas para misturar. (Não bata muito, senão o bolo fica pesado, dê apenas uns "pulsar".)
- Unte um tabuleiro de 30x25cm com manteiga e farinha de trigo. Coloque a massa de bolo e leve para assar em forno baixo (180 graus) por aproximadamente 35 min.


Como montar bolo de pote



Enquanto o bolo está no forno, faça o recheio.



Ingredientes para o creme de coco:
- 200 ml de leite de coco
- 200 ml de leite condensado
- 400 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (maizena)

Como fazer o creme de coco:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo em uma panela. Mexa até ferver e cozinhe por 5 min. até engrossar. Tire do fogo e coloque em um pote para resfriar na geladeira.

Montagem do bolo:
- Separe seus potes de vidro.
- Você pode cortar discos de bolo do diâmetro do pote ou apenas cortar o bolo em cubinhos para ir preenchendo os potes. O André usou um aro, eu cortei em pedaços.
- Coloque uma camada de bolo no fundo do pote.
- Coloque uma camada de fruta sobre o bolo e uma camada de creme de coco sobre as frutas. Pode ser a fruta que você quiser. Apenas lembre que frutas em calda deixam o bolo durar mais. Frutas frescas em geral só aguentam 24h.
- Repita os passos anteriores e finalize com fruta.

9 de março de 2015

12 coisas que somente pessoas que saíram de sua cidade natal entenderão

Nas cidades do interior como a minha, é normal que os jovens saiam de suas casas para estudar fora e cursar uma universidade.
A partir daí, os anos fora e depois as oportunidades de emprego que surgirão por seus caminhos muitas vezes oferecerão diferentes perspectivas às suas vidas e morar na cidade em que cresceram talvez não seja mais a melhor opção.
Abaixo, conheça 12 coisas que somente pessoas que saíram de sua cidade natal entenderão.

1. Você aprende muito sobre a vida.

Não há nada melhor do que mergulhar fora de sua zona de conforto para fazer você perceber que você, independente da idade, é um novato na vida.

2. Você encontra pessoas inesquecíveis.

Morar em um mesmo lugar promove segurança e pode proporcionar relações sólidas e profundas. Entretanto, conhecer gente nova (pessoas que vieram de lugares diferentes e tiveram experiências de vida até opostas das suas) fornece uma visão mais ampla de diferentes realidades, possibilidades de vida.

3. A vida não é estática

 Aventurar-se faz o coração se sentir revigorado e novo outra vez.

4. Você tem que tentar coisas novas.

 É tudo sobre se meter em situações novas e transformá-las em experiências surpreendentes. Quando você estiver em lugar diferente, posturas diferentes serão tomas por você- mesmo que não queira.

5. Você encontra o valor em se perder.

Realmente! Se perder em uma cidade, em seguida, passear. Já aprendi a dirigir em cidades simplesmente me perdendo por elas. Eu tinha que ir a um lugar e me lembrava que já tinha me perdido por aquela região.
Outra coisa deliciosa quando você se perde, é descobrir onde ficam alguns lugares que você nem imaginava como encontrar.

6. Você pode redefinir a relação que você tem consigo mesmo e até com os outros.

Todo mundo precisa de um tempo sozinho e mudanças de cidade podem promover isso. A distância e algum tempo sem as companhias habituais permite que valorizemos mais quem gostamos e tenhamos momentos mais construtivos com elas, quando as oportunidades permitem.

7. Você aprende a falar com as pessoas

Ah, a “ocasião faz o monge”. Mesmo os mais tímidos precisam aprender a se virar em locais diferentes.

8. Você fica menos preconceituoso (a)

Morar fora permite conhecer coisas novas e ter contato com mundos e pessoas diferentes. Ao conhecê-los, ao invés de temê-los e evitá-los, você perceberá que eles só têm a somar. Preconceito é fruto de ignorância e medo.

9. Você desenvolve confiança.

Depois de se adaptar em lugares diferentes, você começa a perceber como você é inteligente. Afinal, você chegou ao seu destino, se acomodou, pediu ou aprendeu a fazer comida e, de alguma forma, fez isso através de uma nova experiência. Você é muito engenhoso!

10. Você descobre que pode ser livre como os pássaros

Você é o capitão do barco, você é seu próprio guia, seu próprio patrão.Toda decisão que você faz é sua assim como as consequências dela. 

11. Você descobre que todos nós somos um só povo.

Não há nada como se mudar ou viajar para fazer você perceber que , onde quer que você esteja, você desenvolverá laços afetivos e passará a se preocupar com pessoas diferentes, e, a parte boa: elas também se preocuparão com você.

12.Voltar para cidade natal será maravilhosoRever os amigos, a família e os velhos cenários é algo indescritível para quem mora fora. Do cheirinho da comida a maneira como o clima impera naquela região, tudo tem o seu toque particular e você perceberá que, mesmo que não queira mais viver lá, aquilo faz parte de você.


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