Eu vi essa receita no Mais Você faz alguns anos e por algum motivo lembrei dela esses dias. É uma ótima opção para as meninas que fazem dieta com restrição de carboidrato!
Não fiz exatamente igual porque a receita feita no programa era com 1 kg de carne e era feita em forma de pizza e depois assada no forno.
Eu usei 350g de carne moída (patinho) já temperada. Você pode temperar como preferir, eu usei 1/2 cebola picada, 2 dentes de alho picadinhos, sal, pimenta, molho inglês, mostarda, balsâmico, cheiro verde e bastante azeite para dar liga. Vou mandando bala nos temperos no olhômetro mesmo, depois misturo bem. Com a carne já temperada, é só fazer assim ó:
Essa porção serve bem 2 pessoas, mas se você quiser uma porção maior aumente a carne para 1 kg e faça em uma forma de pizza. Asse somente a carne por 10 minutos em forno médio, depois coloque a cobertura e volte para o forno (neste caso não precisa virar) até o queijo derreter.
Fonte:http://www.panelaterapia.com/2012/04/pizza-de-carne-moida.html
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